Domácí zázvorovo – limetková limonáda

Jak pálit a neukládat tuk
Jak pálit a neukládat tuk

Domácí limonády jsou letním trendem nejen roku 2016. Zázvor (pro pozitivní účinky) je ideální pro namíchání osvěžujícího zázvorového sirupu nebo limonády.

Na 1,5 l domácí zázvorovo – limetkové limonády budete potřebovat:

  • Nadrobno nakrájený oloupaný čerstvý zázvor (množství podle vlastní chuti, cca 3×3 cm velký kousek)
  • 50 g medu
  • šťáva z jedné limetky
  • voda (neperlivá + perlivá)

Postup přípravy

Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. V hrnci smíchejte vodu se zázvorem a medem.

Za občasného míchání přiveďte vodu k varu a nechte zázvor povařit asi 2-3 minuty. Odstavte a po pár minutách přidejte limetkovou šťávu.

zázvorový sirup na studena

Nechte asi 15 minut vychladnout. Poté přeceďte do džbánu. Limonádu můžete ještě rozředit litrem vychlazené perlivé vody. Podávejte s ledem a limetkou na ozdobu.

Zázvorová limonáda recept

Zázvor a jeho účinky

  • Zázvor pomáhá při cestovních nevolnostech a zvracení
  • Je účinný při těhotenské nevolnosti (v těhotenství ale pozor na velké dávky)
  • Vykazuje antioxidační, protinádorovou, imunomodulační, antivirovou a antimikrobiální aktivitu
  • Působí preventivně proti chřipkovým onemocněním
  • Podporuje chuť k jídlu (tento účinek lze dobře využít třeba při probíhajícím onemocnění)
  • Pomáhá také při nevolnosti po nadměrné konzumaci alkoholu
Dbejte také na to, že denní doporučená dávka zázvoru je do 4 g. Pokud limonádu vypijete ve dvou, vyčerpáte tak denní doporučenou dávku.

Kdy se zázvoru raději vyhnout?

  • Pokud máte podrážděný žaludek, žaludeční vředy
  • Pokud jste diabetik (zázvor může potencovat hypoglykémii)
  • Pokud se u vás objeví nežádoucí účinky jako pálení žáhy, podráždění žaludku, alergie
  • Vždy se vyhněte velkým dávkám
  • Pokud užíváte nějaké léky, poraďte se s lékařem (jsou zaznamenány interakce s některými léky)

Mohlo by vás zajímat:

chia pudink recept

Recept na jahodový chia pudink

Proč si nezpestřit jídelníček něčím novým s dobrými vlastnostmi jako jsou superpotraviny jménem chia semínka?

Autorka: Bc. Simona Fajmonová
Registrovaná nutriční terapeutka, studentka 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy v Praze obor Nutriční specialista. Bude velmi ráda, pokud se jí kohokoli z vás podaří přesvědčit o tom, že hubnout neznamená mít hlad, a že „zdravé“ jídlo, je dobré jídlo.

Pokud si nevíte rady s množstvím nebo načasováním stravy a chcete, aby vaše úsilí mělo odpovídající výsledky, domluvte si konzultaci .

4.7/5 - (18 votes)
4.7/5 - (18 votes)
Štítky: